離乳食のフリージング
子育てや家事に大忙しのお母さん方にとって、離乳食作りは大変な作業と言えるでしょう。
簡単に出来る離乳食レシピなどもあるのですが、それでも毎食ごとに一から作るとなると時間がかかってしまいます。
その間、赤ちゃんが大人しく待っていてくれるとは限りません。
ですから赤ちゃんがお昼寝をしている時間などに、まとめて離乳食を作りフリージングをしておくという方法をお薦めします。
フリージングさえしておけば、後は電子レンジで温めるだけで離乳食を簡単に作ることが出来るのです。
食材ごとにマッシュした状態で個別にフリージングしておくと、あとは解凍して混ぜ合わせるだけで離乳食が出来あがります。
おかゆも月齢に合わせた量を、個別にフリージングしておくと便利です。
その他にもスープやだし、ソースなども小分けパックに冷凍しておくようにしましょう。
製氷機やふた付きの小分けパックなどが便利なので、用意しておきましょう。
ただ注意が必要なのは、フリージングに向かない食材もあるということです。
例えば水分の多い野菜は、塩もみをしたりすりおろしたりなど下ごしらえをしてから冷凍するようにしましょう。
じゃがいもはマッシュしてから冷凍し、ヨーグルトやチーズ、豆腐などはフリージングには向いていません。
赤ちゃんとの大切な時間を作る為にも、上手にフリージングを利用して離乳食作りを進めるようにすると良いでしょう。
フリージングを上手く使いこなすことが出来れば、普段の食事作りももっと簡単になるでしょう。